Jeg er gået i gang med mit slankeprojekt. Step one for mig har været at joine www.slankedoktor.dk. Jeg er glad for den kostvejledning jeg har fået derinde, men vil ikke anbefale andre at vælge modellen hvor man også får motionsvejledning med da denne mildest talt er meget mangelfuld. Til gengæld er jeg vild med den kostplan jeg har fået lagt hvor jeg får lov at tabe mig uden sult, da det er mere end livsstilsændring end en egentlig kur. Jeg kan naturligvis ikke leve at gulerødder og salat alene og er blevet rigtig glad for nogle kogebøger jeg har fået sammen med mit abonnement.

Der er tre bøger i alt, en med sunde fastfood opskrifter, en med sunde "mormor" retter og en med sunde desserter. Opskrifterne gør det lettere at servere den sunde mad for min datter da det ligner noget hun kender, bare med mindre fedt og flere grøntsager. Jeg følger som regel opskrifterne men når jeg bager erstatter jeg gerne sukkeret med sukrin+ for at spare på kalorierne.

Sukrin+ er 100% naturligt og ligner sukker på en prik men er bare dobbelt så sødt som sukker, så man skal kun bruge halvt så meget sukrin+ som sukker. Jeg håber meget jeg kan holde den sunde linje og smide nogle kilo. Der skal naturligvis andet til end bare end kostomlægning, blandt andet er jeg gået i gang med nogle motionsprojekter som jeg kan skrive om end anden gang.